Deltagere og dommere
Det er ikke hvem som helst, der i år krydser klinger på havnen. I feltet af dommere og deltagere kan vi blandt andet se frem til at hilse på mere end én Bocuse d’Or-vinder, en Bocuse d’Or-dommer og adskillige Michelin-stjerner fra ind- og udland.
Deltagerne i dette års Sol over Gudhjem:
- Andreas T. Møller, souschef Restaurant Møntergade
- Nick Curtin, køkkenchef Aloutte
- Torsten Vildgaard, tidligere både kreativ chef og manager på Noma
- David Fischer, ejer af Hos Fischer
Dommerpanelet er lige så imponerende som deltagerlisten.
Dommerne i Sol over Gudhjem 2022:
Rasmus Munk – Alchemist, Nicolai Nørregaard – Kadeau, Dak Wichangoen – tidligere Kiin Kiin og Kenneth Hansen – Svinkløv Badehotel
I dessertteltet dystes der, som noget nyt i år, for første gang i par. Her er nogle af Skandinaviens helt store stjerner trukket i arbejdstøjet igen.
Deltagerne i Dessertkonkurrencen 2022 er:
Hold 1: Mikkel Maarbjerg og Daniel Kruse
Hold 2: Bent Stiansen og Per Hallundbæk
Hold 3: Hans Beck Thomsen og Thomas Pasfall
Dommerne i Dessertkonkurrencen 2022:
Brian Mark Hansen, Per Thøstesen, Lisbeth Jacobsen og Morten Heiberg
