Vi tilbyder en hyggelig aften med smagning på 10 vine fra et udvalgt distrikt – en aften, hvor tiden er en del af smagen.

Vi glæder os til at præsentere jer for nogle spændende vine fra nogle af Europas klassiske vinområder.
Samt til at byde indenfor i den fantastiske vinkælder, som er beklædt med den smukkeste bornholmske granit, og hvor vinene hviler på elegante, håndbyggede reoler.

Den lækre 4 retters menu ledsages af 10 forskellige modne vine, særligt udvalgt af vores restaurantchef og sommelier.
Vi bevæger os gennem Loire, Bordeaux, Saar, Wachau, Rheingav, Bourgogne, Mosel, Roussillon og Madeira – med vine fra 1976 til 2014.
En aften, hvor udvikling, modenhed og terroir får lov til at stå i centrum.

Husk at reservere bord til denne spændende aften:
Fredag den 2. oktober kl. 18.30: Vine fra vinkælderen (ældre årgange) kr. 1.795 pr. person

Vinsmagningerne inkl. følgende lækre 4 retters menu:
Havørred – røg – kartoffel
Makrel – glaskål – soja/lime
Poussin – svampe – selleri
Tarte Tatin – timian – vanilje

Book oplevelsen her.

Vi glæder os til at byde velkommen til en dejlig aften på Stammershalle Badehotel.