Wissenswertes über Bornholms Meerforellen

Auf Bornholm gibt es insgesamt 27 Laichbäche, die der lokalen Meerforellenpopulation einen fantastischen Lebensraum bieten. Die Meerforellenbestände bestehen aus wilden, sich selbst reproduzierenden Fischen, die die ursprüngliche Genetik der Meerforellen dieser Region für die Zukunft sichern. Es handelt sich um einen widerstandsfähigen und robusten Meerforellentyp, der perfekt an Bornholms einzigartiges Klima angepasst ist und prächtig gedeiht.

Dies resultiert unter anderem aus einer großen Menge organisierter Freiwilligenarbeit mit Schwerpunkt auf der Erhaltung und dem Schutz der Laichgewässer – und wurde aufgrund einer guten Bewirtschaftungspolitik weiter gestärkt. Die Freiwilligen sorgen für einen freien Durchgang in den Laichbächen und waren bei Bedarf auch an verschiedenen Restaurierungsprojekten beteiligt. Mit anderen Worten: Sie tragen dazu bei, dass die Meerforellen an den Küsten von Bornholm optimale Möglichkeiten haben, erfolgreich in den Auen von Bornholm zu laichen, und dass die daraus resultierenden Jungfische gute Überlebenschancen haben.

Im Gegensatz zu vielen anderen Orten in Dänemark besteht eigentlich keine Notwendigkeit, Fische zu besetzen. Zusätzlich zu den lokalen Meerforellenstämmen wandern Fische aufgrund der relativ hohen lokalen Wassertemperaturen und des geringen Salzgehalts aus der gesamten Ostsee in das Bornholmer Gebiet. Hier finden die Meerforellen eine Kombination, die es ihnen ermöglicht, Beute den ganzen Winter über viel effizienter als anderswo in der Ostsee zu jagen und zu verdauen. Jedes Jahr werden mehrere Fische über 5 Kilo gefangen, und im Laufe der Zeit wurde sogar eine nennenswerte Anzahl von Fischen über 8 Kilo gefangen.