Svaneke Bryghus Restaurant

Vores restaurant har det økologiske spisemærke i bronze og er certificeret som Green Restaurant. Vi går op i hvor råvarerne kommer fra og bruger gerne øens mange producenter. Vores retter er altid sammensat med fornemmelse for det rustikke og naturligvis fokus på stor velsmag. Den uddannede ølkellner giver gode tips til øl og mad.

Svaneke Bryghus Restaurant

Her serveres god mad og gode øl i den hyggelige købmandsgård – i selskab med den store kobberkedel, hvor nye Svanekeøl fødes. Vores kokke har fokus på lokale råvarer, og bruger så vidt muligt de gode lokale bornholmske råvarer. Bøfferne bliver dog hentet langvejsfra, da den højeste kvalitet er vigtigst.

Ølmenu til maden

Vores menukort er inspireret af sæsonen og udbud af friske råvarer. Flere af retterne er smagt til med Svanekeøl. Vores restaurantchef er uddannet ølkellner, og sørger for ølmenu til maden.

Restauranten er brygmesterens legeplads

Her eksperimenterer brygmesteren med nye bryg, der brygges manuelt under 1000 l, og serveres upasteuriseret – i modsætning til det faste Svaneke sortiment, der brygges på specialbryggeriet i udkanten af Svaneke. Resultaterne testes blandt restaurantens mange besøgende.

Svanekeøl med hjem

Vi sælger gaveæsker og alle ølvarianter, der brygges af Svaneke Bryghus. Er du på udkig efter en specialvariant, finder du den hos Svaneke Bryghus Restaurant.

Ølsmagning og rundvisning

Der arrangeres løbende ølsmagning og rundvisning. Se mere på http://www.svanekebryghus.dk/olsmagning

Handicapvenlig restaurant

Adgang for kørestole: Ja
Handicapparkering: Ja
Handicaptoilet: Ja

Vil du vide, hvad vi byder på?

Social:

Information

Åbningstider denne uge:

Mandag

10:00-20:30

Tirsdag

10:00-20:30

Onsdag

10:00-20:30

Torsdag

10:00-20:30

Fredag

10:00-20:30

Lørdag

10:00-20:30

Søndag

10:00-20:30

Kontaktinformationer

Tlf. +45 5649 7321

E-mail bar@bryghuset-svaneke.dk

Web svanekebryghus.dk

Adresse

Svaneke Torv 5

3740 Svaneke

Bordbestilling

Ring til os på +45 5649 7321

Book online
https://book.easytablebooking.com/book/?id=38540&lang=da

 

0
Du har ingen favoritter
Du har 1 favorit
Du har 0 favoritter
Send os en mail
Skriv til os

Send os en mail:

info@bornholm.info

Turistinformationer
Ring til os
Ring til os

På telefon:

(+45) 56 95 95 00