Sct. Hans er for de fleste af os forbundet med traditioner – og det gælder også Stammershalle Badehotel, hvor man kan opleve Sct. Hans Aften i smukke omgivelser.
Vi starter med kokkens dejlige 4 retters menu og slutter af overfor badehotellet i det smukke klippeområde, hvor solnedgangen kan nydes.
Her skåler vi og synger Midsommervisen, mens vi hygger os ved bålfadene, der stille brænder ned.
Traditionen tro bliver der tilbudt Stammershalle sandkage samt solbærrom/Sevablödda i klipperne.
Sct. Hans menu kl. 18:
Amuse-bouche: Stenbiderrogn, ristet rugbrød og creme fraiche
Forret: Havtaske ceviche, agurk og hyben
Hovedret: Grillet spoleben, spyd Yakitori Deluxe, kartoffelsalat og sommer garniture