R32 Ninni / Fiskedellen

Jeg har helt fra barn af drømt om at blive selvstændig fisker.
I 2002 fik jeg min første kutter som 20-årig, forinden fangede jeg min største fangst – blev kæreste med Ninni, som min kutter blev opkaldt efter.
Nogle år senere købte jeg en lidt større kutter, den fik også samme navn.
Med en større kutter kunne jeg fiske laks og være på havet i flere dage ad gangen.

Som tiden gik, begyndte der at komme flere restriktioner, som gjorde det svært kun at være fisker.
Jeg fik indrettet kutteren så jeg kunne filetere fiskene jeg fangede for at sælge direkte fra kutteren.
Jeg fik oparbejdet en god kundekreds og mærkede stigende efterspørgsel efter fisk rundt på øen.
Derfor investerede jeg i en lille fiskebil der hed R32 Ninni.

Den bil er nu ved at være gammel og muligheden bød sig for den nye bil Fiskedellen, hvor der også er mulighed for at købe fersk fisk og desuden fiskeretter.
Udover mig kan I møde min kone Ninni samt vores 2 drenge, som gerne hjælper.

Se vores udvalg af fisk, skaldyr og færdigretter på vores hjemmeside.
Se hvor Fiskedellen holder og hvornår, på vores facebookside.