Pure Rainforest Chocolate by Koefoed

Kom og oplev ægte chokolade fra Fijis regnskov. Indeholder kun to ingredienser: Kakao og rørsukker. Dyrket efter økologiske principper. På farmen i Namau er ansat tre voksne fijianere, intet børneslaveri.

Chokoladen er uden soyalecithin, vegansk, lactosefri, glutenfri.

Vaniljen er dyrket af kvinder fra landsbyerne Naitutu og Namau, som de har lært af deres bedstemødre. Derfor er vaniljestængerne i en fantastisk kvalitet, de er op til 24 cm lange og vejer mellem 3-10 gram.
Fordi vi nu sælger vaniljen for dem, er flere og flere kvinder i landsbyen begyndt at plante vanilje, der begynder at producere tre år efter.