Den gamle Skole - Honningspecialiteter
Smag en af de bornholmske delikatesser hos Den gamle Skole - Honningspecialiteter i Østermarie
Honningen fra Den Gamle Skole er behandlet med varsomhed, og med få undtagelser helt uden varme.
Derfor har honningen beholdt sin fine aroma, og sit indhold af mineraler og sporstoffer, som stammer fra blomster og pollen.
Vores 8 millioner medarbejdere henter honning i den bornholmske natur til alle vores produkter.
Honningen bliver behandlet, og koldrørt, med håndkraft.
I kampen mod varroamiden, som snylter på bierne, bruger vi naturprodukterne myre- og oxalsyre.
Vi behandler efter honninghøsten.
Besøg Den Gamle Skole og smag på vores honninger med smag.
Lad børnene finde dronningen i vores observationsbistade.
Se bierne arbejde bag glas og få inspiration til at tegne en bi.
