Mikrobryggeri med bar butik og mad
Helt nede på kajkanten i den lille havneby Tejn, mellem fiskekuttere og kølehuse, ligger mikrobryggeriet Penyllan. Penyllan specialiserer sig i øl lagret på træfade med deres egen gærkultur, der giver den helt unikke smag.
Alt er håndlavet fra brygning af øllet til tapning og etikettering af det færdige øl. Det er muligt at besøge bryggeriet og købe øl med hjem eller bestille en øl fra en af barens 22 haner, mens man og nyder udsigten over havnen. Udover øl serveres der også most, hjemmelavet tonic & gin, vin og mad.
Hver tirsdag og fredag hele sommeren igennem er der rundvisning på bryggeriet kl 15. Uden for sæsonen (september-juni) er det muligt at boks en privat rundvisning.
Hør bryggerne selv fortælle om øllet og historien bag bryggeriet. Undervejs vil der være rigelige smagsprøver. Bestil rundvisningen ved at skrive til Jessica@penyllan.com.
Find åbningstider her:
penyllan.comÅbningstider denne uge:
Havnevej 8D, Tejn
3770 Allinge