Hvor kommer vores mad egentlig fra?

Oplev historisk madproduktion fra jord til bord på gårdmuseet Melstedgård. Eleverne tager med bonden rundt på gården fra hønsene og køerne til den gamle stubmølle, hvor de lærer om madlavning og landbrug i 1860'erne, og perspektiverer til moderne madproduktion.

Dette ”fra jord til bord” oplæg tager eleverne med rundt på gårdmuseet Melstedgård – 2. selvejergård Østerlars sogn. Her tager bonden eleverne med rundt på gården og samler ind til pandekagdej, som senere kan steges over bål på museets bålplads.

Turen går til hønsene efter æg, forbi køerne efter mælk og op og ind i den gamle stubmølle efter mel.  På denne måde bliver eleverne helt konkret præsenteret for forhold på en gård anno 1860erne og den måde man fik mad på dengang. Eleverne skal perspektivere til madproduktion i dag. Hvad var hverdagsmad dengang, hvad er hverdagsmad i dag? Hvordan producerede man mad, hvor fik man sine ingredienser fra – dengang og i dag? Undervejs taler vi om hvordan og hvorfor landbrug har ændret sig fra dengang til i dag

Der bliver også tid til at hilse på nogle af gårdens andre dyr feks. heste, grise, får, geder, gæs og katte.  Der sluttes af på bålpladsen, hvor der er mulighed for at bage pandekager over bålet.

Mulighed for spisning af madpakke på området.

Praktisk info

Adresse

Melstedvej 25, 3760 Gudhjem

Email

bm@bornholmsmuseum.dk

Websted

bornholmsmuseum.dk

Telefon

21485598

Pris

600 kr.

Varighed

1,5 time

Tidspunkt

maj til oktober

Fællesmål

  • Natur- og Teknik, Madkundskab
0
Du har ingen favoritter
Du har 1 favorit
Du har 0 favoritter
Send os en mail
Skriv til os

Send os en mail:

info@bornholm.info

Turistinformationer
Ring til os
Ring til os

På telefon:

(+45) 56 95 95 00