Bornholm og bælgfrugter
Madmod, madfællesskab og nysgerrighed
Det Levende Køkken i Østermarie inviterer til et 3 timers arrangement, med undervisning i fremtidens fødevare – de grønne proteiner.
I Køkkenet skal vi stege, koge, bage og brase med alt fra ingridærter, anicialinser, røde linser, grønne linser, quinoa, kikærter og amarant – afgrøder, som er dyrket lokalt af dedikerede og innovative landmænd fra Foods Bornholm.
Vi byder på madoplevelser i et udforskende fællesskab, hvor vi eksperimenter med hverdagssundhed og skaber et måltidsfællesskab med en spændende forståelse for de nye råvarer.
Praktisk info
Adresse
Løvsangervej 2, 3751 Østermarie
kontakt@detlevendekoekken.dk
Websted
Telefon
20 46 31 64
Pris
3200 kr + moms. Max 16 deltagere
Varighed
3 timer
Tidspunkt
Alle ugens dage
Fællesmål
- Fag: Madkundskab