Jyllandsposten

Bornholm i 3 bidder

Jyllandsposten Rejser besøgte Bornholm under kokkekonkurrencen i juni. Avisens udsendte har sat 3 af de store aktører på den bornholmske gastrostævne scene stævne. Det er det kommet 3 flotte sider ud af hvor  Mikkel Marschall, Thomas Guldbæk og Jan Paul fortæller hvordan de hver især sætter deres præg på den bornholmske smag. Journalisten starter sin artikel således:

Madglæden er nok den dårligst bevarede hemmelighed og hvorfor skulle også lægge låg på den lokale smag”

Hele artiklen kan læses her

0
Du har ingen favoritter
Du har 1 favorit
Du har 0 favoritter
Send os en mail
Skriv til os

Send os en mail:

info@bornholm.info

Turistinformationer
Ring til os
Ring til os

På telefon:

(+45) 56 95 95 00