Vildt på gaflen

03. November 2018 - 03. November 2018

En gastronomisk hyldest til Bornholms flora og fauna med michelinkok Rasmus Grønbech på Hallegård.

Rasmus Grønbech og vores egen kok Mathias Sejer Sørensen vil stå for en eksklusiv syvretters vildtmenu – udelukkende med bornholmsk vildt.

I samarbejde med lokale og københavnske vinimportører har vi sammensat en enestående vinmenu til maden, så det bliver i høj grad en aften ud over det sædvanlige på Hallegård.

Prisen for deltagelse er 1495,- pr. person og inkludere syv retter med tilhørende vinmenu, indledende apéritif og apetizer og efterfølgende kaffe og petit four. Gildet starter kl 17.

Der er et begrænset antal pladser. Tilmelding er nødvendig og kan kun foretages på pelle@hallegaard.dk. Husk at oplyse om eventuelle allergier i jeres selskab ved bestilling.

Hvornår:

03
Nov

17:00 - 21:00



0
Du har ingen favoritter
Du har 1 favorit
Du har 0 favoritter
Send os en mail
Skriv til os

Send os en mail:

info@bornholm.info

Turistinformationer
Ring til os
Ring til os

På telefon:

(+45) 56 95 95 00