Røg-workshop

06.Jul 2018 - 10.Aug 2018

Lav din egen ”Sol over Gudhjem”. Vi varmrøger lækre sild på grill og fortæller hvordan der fremstilles røgede sild på røgerierne og om bornholmske røgtraditioner. Lær gode teknikker som alle kan mestre på en kuglegrill. Resultatet spises som en klassisk Sol over Gudhjem. Undervejs er der naturligvis kaffe/te og urtevand på kanden.

Underviser: Madkulturel formidler Helle Justesen
– Er professions bachelor i ernæring og sundhed
– Er folklorist og ekspert i bornholmsk madkultur

Hvornår:

06
Jul

13:30 - 15:30


13
Jul

13:30 - 15:30


20
Jul

13:30 - 15:30


27
Jul

13:30 - 15:30


03
Aug

13:30 - 15:30


10
Aug

13:30 - 15:30


Priser:

Pr.person

125 DKK

Adresse:

Melstedvej 25
3760 Gudhjem


Tags: Gourmet, Gudhjem, Historie, Madoplevelser, Sommer

Relaterede events

Find andre spændende events på Bornholm.

0
Du har ingen favoritter
Du har 1 favorit
Du har 0 favoritter
Send os en mail
Skriv til os

Send os en mail:

info@bornholm.info

Turistinformationer
Ring til os
Ring til os

På telefon:

(+45) 56 95 95 00