Italiensk på bornholmsk

27. June 2018 - 27. June 2018

En italiensk madoplevelse med et bornholmsk tvist.

Restaurant Casa Mia tilbyder tre spændende italienske retter. Tilberedt med udgangspunkt i de bornholmske fødevarer. Garneret med historier om mødet mellem den italienske og den bornholmske madkultur.

 

MENU

FORRET
Carpaccio af Østersølaks. Serveret på indivia salat marineret i Lehnsgaards rapsolie krydret med ramsløg.

HOVEDRET
Grillet kotelet af Hammershuslam marineret med Enzos krydderblanding. Serveret med frisk salat og små nye ovnbagte kartofler.

DESSERT
Hjemmelavet jordbærsorbet. Serveret med bornholmsk vaniljeis og balsamico sauce.

Med forbehold for ændring!

Hvornår:

27
Jun

18:00 - 21:30


Priser:

Pris

398 DKK

excl. drikkevarer

OBS – Gæsterne vil blive placeret ved fælles borde! Vi bestræber os selvfølgelig på at placere grupper samlet.

Adresse:

Restaurant Casa Mia
Antoniestræde 3
3700 Rønne


Tags: Madfestival, Madoplevelser, Restaurant, Rønne

Relaterede events

Find andre spændende events på Bornholm.

0
Du har ingen favoritter
Du har 1 favorit
Du har 0 favoritter
Send os en mail
Skriv til os

Send os en mail:

info@bornholm.info

Turistinformationer
Ring til os
Ring til os

På telefon:

(+45) 56 95 95 00