Kulinarisk Ø – Bornholms Madfestival fortsætter i 2019. Efter en god evaluering, hvor madfestivallen, der løb af stablen i juni 2018, scorede 8,42 ud af 10 på kvalitet (Destination Bornholms Event Tracking), var denne beslutning om fortsættelse ikke svær at træffe.
I 2019 bliver det fra søndag den 23. juni til torsdag den 27. juni 2019. Som sidste år lige efter kokkekonkurrencen ”Sol over Gudhjem”, så foodies og andre med madglæde har seks samlede dage til at boltre sig i gode bornholmske smagsoplevelser.
Ca. 1000 gæstede madfestivalen i 2018, og både bornholmerne og gæster ”udefra” deltog. I 2019 vil alle sejl blive sat for at få endnu flere gæster.
Madfestivallen blev i 2018 omtalt af både den nationale og internationale presse, og madfestivalen bidrog til, i endnu højere grad, at sætte Bornholm på det kulinariske landkort. Bornholm blev rost for smagen, naturen og de jordnære oplevelser.
Elisabeth Falk, konsulent Bornholms Landbrug & Fødevarer udtaler: ”Vores fødevareproducenter havde virkelig lagt sig i selen for at tilbyde gode madoplevelser i 2018, og jeg tror, at de overgår sig selv i 2019, hvor vi alle er blevet første års erfaringer rigere. Når vi står sammen, er det godt for Bornholms fremtid, og det bidrager på den lange bane til den enkelte fødevareproducents bundlinje”.
Direktør Pernille Lydolph, Destination Bornholm tilføjer: