Fermenteringens læskende, univers!

24. June 2018 - 28. June 2018

in Danish ? Translate here

3 af Bornholms producenter af fermenterede drikke, cider, kefir og kombucha, inviterer dig på Bar R60 på Nexø havn d. 24. og d. 28. juni fra 14 – 16.00, hvis du kan finde os.

Baren har åbent hele eftermiddagen og har naturligvis både kefir, kombucha og æblecider på menukortet.

Vi glæder os til at byde dig på smagsprøver og invitere dig ind i de fermenterede drikkes univers. Vi står alle til rådighed for gode samtaler og afholder 3 små workshops i løbet af eftermiddagen.

  • Vandkefirperler, kefirproduktion.

  • Avijill, Ciderproduktion af lokale æblesorter.

  • Nordic Fermentation, Nordisk Jun Kombuchaproduktion.

Program: 

Fra 14.00 – 14.30 er der en workshop i vandkefirproduktion, ved Paulie.

Fra 14.45 – 15.15 er der workshop i kombuchaproduktion, ved Malene.

Fra 15.30 – 16.00 er der produktion af lækre, fermenterede æbler, ved Line og Alex.

50,- pr. workshop pr. person. Tilmelding er ikke nødvendigt. Max 10 deltagere. Du får din egen startflaske med dig hjem, med enten kefirgryn, kombucha SCOBY eller en lille portion fermenterede æbler, til desserten.

Der vil løbende blive uddelt smagsprøver og talt om fermenterede drikke, som er producenternes store passion.

Velkommen på R60 til en hyggelig eftermiddag i fermenteringens, læskende univers!

Paulie, Line og Malene

When:

24
Jun

14:00 - 16:00


28
Jun

14:00 - 16:00


Priser:

Max 10 deltager pr. workshop, tilmelding på dagen.

50 kr

Arrangementet er åbent for alle! Kom forbi til en hyggelig eftermiddag hos bar R60, der kan købes og nydes vandkefir, cider og kombucha.

Adresse:

Sønder Hammer 31
3730 Nexø


Tags: Bar, Café, Child-friendly, Gourmet, Harbour, Madfestival, Madoplevelser, Nexø, Summer

Related events

Find other exciting events on Bornholm.

0
You have no favorites
You have 1 favourite
You have 0 favourites
Send us an e-mail
Write to us.

Send us an e-mail:

info@bornholm.info

Tourist information
Call us
Call us

On the phone:

(+45) 56 95 95 00