Âvijll

Æblecider fra Bornholm

Brygget efter normannisk tradition, men med nordiske æbler og den bornholmske mineralholdige, klippejord som vores terroir.
Naturligt. Lokalt. Ægte.

 

Om Âvijll æblecider

Vi plukker vores æbler på stolte, gamle træer rundt om på hele øen – nogle velkendte, almindelige sorter og andre gamle, lokale sorter med kun få eksisterende træer og spændende, sjældent fundne smagsprofiler. Alle valgt ud fra egenskaber og karakter. Vi macererer og vildgærer koldt og langsomt, for at kunne udvikle mest mulig aroma og så andengærer vi på flasker og lader boblerne udvikle sig naturligt. Så hver flaske er et resultat af frugt, tid og håndværk.

Social:

Info

Opening season

2021

Opening hours

Special opening days

Special closing days

Kontakt

Tlf. +45 2924 3404

E-mail kontakt@avijll.dk

Web www.avijll.dk

Adresse

Almindingsvej 43

3720 Aakirkeby

0
You have no favorites
You have 1 favourite
You have 0 favourites
Send us an e-mail
Write to us.

Send us an e-mail:

info@bornholm.info

Tourist information
Call us
Call us

On the phone:

(+45) 56 95 95 00