Nordic Fermentation - JUN KOMBUCHA

Wir brauen sorgfältig KOMBUCHA, fermentierten Tee in unserer gemütlichen Craft-Brauerei und lieben KRAUT sehr, um die guten Nährstoffe freizusetzen.

Wir pflegen die reine nordische Natur und ihre wunderbare Vielfalt an Früchten, Beeren, Blumen, Gemüse und Kräutern.

Unser Bio-Sortiment von JUN KOMBUCHA und KRAUT ist von höchster Qualität und Geschmack und wird aus speziell ausgewählten und sauberen nordischen Zutaten hergestellt.

Unser JUN KOMBUCHA ist eine Luxusausgabe von Kombucha (fermentierter Tee), der auf nordischen Blättern und rohem Honig gebraut wird. Wir geben gerne unser Wissen weiter und führen regelmäßig Fermentations-Workshops durch, die speziell auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Ihr Niveau abgestimmt sind. Sie können uns jederzeit gerne kontaktieren.

JUN KOMBUCHA ist in den Sorten Hamp & Honey, Sanddorn, Honey und einer Reihe nordischer Beeren und Früchte wie Apfel, Blaubeere, Sanddorn, Schwarze Johannisbeere & Brombeere und Bornholms Wildkirsche erhältlich. Mehr über JUN KOMBUCHA erfahren Sie hier und über KRAUT hier.

Jun Kombucha Hanf
Jun Kombucha Hanf ist eine Klasse für sich, mit Grapefruit-Tönen im Zusammenspiel mit dem schönen Honig.
Wenn Jun Kombucha Hanf für einen Monat reifen darf, bilden sich die schönsten Seifenblasen und Sie werden einige sehr feine Aromen aus dem von Bornholm produzierten und von Hand gepflückten Hanf erfahren, aber auch in der Begegnung zwischen Hanf, Honig und der wundervollen Gärung um Geschmacksnuancen zu fördern.
Dies ist sehr erfolgreich in diesem besonderen Jun Kombucha, das sich sehr gut als Begrüßungsgetränk, als Alternative zu Wein oder Bier oder einfach nur zum Feiern anbieten lässt. Es ist auch schön in Cocktails.

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  • Gl. Rønnevej 17A
  • 3730 Nexø

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Tags: Gourmet, Kursus, Nexø

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